De ijsbereidingen

Ijs & sorbet :
  • Artisanaal hoeveroomijs op basis van een authentiek recept (gepasteuriseerde melk en eieren)  |  1 liter  |  0.5 liter   
  • Sorbet  |  verschillende smaken  |  0.5 liter
  • Ijscoupes  |  verschillende smaken  |  180 ml
  • Frisco's  |  verschillende smaken  |  per stuk / per 15
  • Frambozencoulis  |  aardbeiensaus  |  karamelsaus  |  chocoladesaus (50 % chocolade)  |  250 ml
  • Assortiment 4 en 6 persoonsijstaarten
Gepersonaliseerde ijstaarten :

Verjaardag, geboorte, huwelijk, communie, moederdag,...   Duizend redenen om te vieren en evenveel mogelijkheden om je ijstaart hieraan aan te passen.


Onze ijstaarten worden steeds opgebouwd uit 2 lagen ijs naar uw keuze.  Onder de taart bevindt zich een taartbodem (meringue, feuilletine, biscuit,...)  Tussen de lagen ijs zit een verrassend laagje coulis of krokant, aangepast aan de gekozen ijssmaken.


U vraagt  ...  wij draaien.  Dit mag u gerust letterlijk nemen. 
Er kan een keuze gemaakt worden uit ons vast aanbod ijssmaken : vanille, stracciatella, chocolade, mokka, praliné,  karamel, pistache, speculoos, kokos, banaan, aardbei, passie, framboos, yoghurtijs, yoghurtijs met bosbes, cuberdon, tiramisu, rum rozijnen, snickers,…
Keuze smaken sorbet : citroen, passie, framboos, viervruchten, aardbei,  champagne, appel, peer, bloedsinaas, kers, mango, limoen, mango,..

​ 
De afwerking wordt helemaal aangepast aan de gelegenheid. 
Bestellen gebeurt bij voorkeur per mail of in de winkel.